Мастер-класс по букету из овощей своими руками: изделия от простого к сложному

Букеты Дизайн Идеи Мода Овощи Праздники Фрукты

Букеты из овощей и фруктов — одно из наиболее трендовых направлений во флористике в этом сезоне. И это не случайно, ведь такой букет не увянет, и его можно запросто съесть!

При этом, чтобы сделать подобный шедевр, не нужно быть флористом или дизайнером. Достаточно проявить изобретательность и фантазию. В результате ты можешь сделать действительно уникальный, модный и полезный подарок.

Букеты из овощей и фруктов

«Так Просто!» собрал интересные решения, которые могут натолкнуть тебя на создание собственных фруктово-овощных букетов.

1. 
2. 
3. 
4. 
5. 
6. 
7. 
8. 
9. 
10. 

Так что, съедобные букеты достойная замена традиционным цветочным композициям. А представляешь, как будет вкусно и приятно пахнуть… Равнодушных к такому подарку явно не останется.

Не ограничивай себя в творчестве! А я — бегу за фруктами!

Если тебя вдохновили наши идеи — поделись ими с друзьями. Возможно, кто-то из них захочет сделать нечто подобное.

А если ты хочешь узнать, как сделать букет из овощей и фруктов пошагово, пиши в комментариях.

Источник: https://takprosto.cc/bukety-iz-ovoshchey-i-fruktov/

Как сделать украшения из овощей: 7 мастер-классов

0:1
0:11

Давно известно, что вид красиво оформленного блюда, не только обеспечит хороший аппетит, но и сделает вкус блюда более насыщенным.

0:254

Блюда, которые вы перед подачей на стол немного принарядите и украсите, приобретут изысканность и подчеркнут ваше гостеприимство.  А ведь изготовить элегантные, забавные и оригинальные украшения для блюд можно из самых обычных продуктов.

0:700

Обычные закуски приобретут совершенно новый облик, звучание и вкус, как только превратятся в “лебединое озеро”, “цветочную клумбу”, букет маков, роз или тюльпанов, в забавных кроликов, мышат или поросят.

0:1073
0:1083
1:1588

Вот некоторые простые способы создания украшений из обычных овощей. Освоив эти несложные приемы, в дальнейшем, возможно, вы станете горячим поклонником “декоративной” кулинарии.

1:331

Перед тем как приступить к изготовлению выбранного украшения, обзаведитесь необходимыми для этого инструментами. Понадобятся: острые ножи, ножницы, нож для снятия цедры, несколько фигурных металлических формочек для печенья и насадок для кондитерского шприца, – все это можно приобрести в магазинах

1:887

1. Маки

Понадобятся: помидоры, маслины, 1 лук-порей или огурец.

1:1010
1:1020
2:15252:9
3:514
3:524

2. Полевые цветы

Понадобятся: репа (или дайкон), лимон, кресс-салат, 2 круглые формочки.

3:689
3:699
4:1204
4:1214
5:17195:9

3. Розы

Понадобятся: 1 твердый красный помидор, лук-порей.

5:122
5:132
6:637
6:647
7:1152
7:1162

4. Тюльпаны

Понадобятся: редис, кресс-салат, палочки для оливок (или зубочистки).

7:1317
7:1327
8:1832
8:9
9:514
9:524

5. Пчелки

Понадобятся: миндаль, маслины (или ягоды черники), шоколад.

9:657
9:667
10:1172
10:1182
11:168711:9

6. Бабочки

Понадобятся: 1 ровный лимон, 1 маслина, нож для снятия цедры.

11:145
11:155
12:660
12:670
13:1175
13:1185

7. Фонарик со звездочками

Понадобятся: 1 крупный апельсин или мандарин, 1 круглая формочка, 1 формочка в виде звездочки, свечка с подставкой.

13:1448
13:1458
14:196314:9
15:514
15:524

Источник: https://jenskiymir.com/kulinariya/ovoschi/4304-kak-sdelat-ukrasheniya-iz-ovoschey-7-master-klassov.html

Как сделать букеты из фруктов своими руками: пошаговый мастер-класс

На сегодняшний день фруктовые и овощные букеты являются оригинальным и модным подарком, который станет не только интересным сюрпризом, но и отличным лакомством для виновника торжества. В отличие от обычного букета цветов, фруктовый имеет определенные преимущества: у него более длительный срок жизни, а главное, подарок можно скушать и угостить им своих близких.

Композиция из фруктов может смотреться более оригинально и ярко, нежели стандартная цветочная. При этом такой подарок может понравиться человеку гораздо больше, особенно если фруктовый букет был сделан своими руками.

В действительности создать фруктовую или овощную композицию вполне возможно самостоятельно. Для этого достаточно иметь перед глазами какой-либо образец или следовать мастер-классу с пошаговыми фото и видео инструкциями. Более того, это процесс не займет много времени, зато принесет удовольствие и хорошие впечатления.

Фруктовый или овощной букет станет отличным подарком абсолютно для любого человека, независимо от его возраста. Актуальность подарка зависит от компонентов, которые в нем используются. Поэтому правильно подобрав их, такой презент можно подарить и ребенку, и утонченной даме, и вполне состоявшемуся мужчине.

Если вы хотите сделать такой подарок девушке или ребенку, то букет должен включать в себя:

• шоколад;
• различные фрукты;
• всевозможные сладости.

Также достаточно популярными являются фруктовые композиции, в оформлении которых присутствуют живые цветы. Для гармоничности необходимо подобрать цветовую гамму так, что ее оттенки должны быть похожи или должны оттенять друг друга.

Фрукты в букет можно поместить как в целом, так и нарезанном виде. Стоит отметить, что для этих целей существуют соответствующие виды ножей, которые используются для декоративной нарезки.

Если же вы планируете такой подарок для мужчины, то в его составе можно использовать:

• морепродукты;
• алкоголь;
• мясную продукцию (колбасы, бастурму);
• сыры;
• перец чили.

Букет можно усовершенствовать, поместив его в корзину или декоративную коробку. Также важно учесть, если вы хотите сделать большой подарок с большим содержанием фруктов, то не забудьте о каркасе. С его помощью изделие будет более плотным, крепким и устойчивым, а его составляющие не будут выпадать.

В процессе создания фруктового букета можно использовать как сезонные овощи и фрукты, так и тропические. А также другие всевозможные компоненты:

1. Из овощей могут быть использованы: огурцы, брокколи, цветная капуста, помидоры, морковь, редис, репа и свекла.
2. Такую композицию можно богатить зеленью, например: салатом, укропом, петрушкой, шпинатом, базиликом и не забудьте про сельдерей.
3. Чтобы ваш презент имел не только оригинальны внешний вид, но и приятный запах, дополните его различными специями и пряностями. Для этого отлично подойдут: палочки корицы, ваниль, мята.
4. Для разнообразия можно добавить грибы: хорошо букет можно оформить вешенками или шампиньонами.
5. Из орехов можете использовать: миндаль, фундук, кешью, и даже простые грецкие орехи.
6. Одним из главных ингредиентов съедобных букетов являются сладости: шоколадки, зефир, мармелад, бизе. Можно использовать и более натуральные сладости, например, пастилу. А одним из беспроигрышных вариантов будет Рафаэлло, которое по вкусу придется все, и при этом отлично украсит букет.
7. В качестве декоративного дополнения можно использовать цветы: как живые, так и искусственные (бумажные или сухоцвет).

Принцип создания каждой фруктовой композиции может несколько различаться. Вы можете делать акцент на цвете ингредиентов, их разновидностях или вкусовых предпочтениях человека, которому будет вручаться презент. Основний критерий заключается в сочетании ингредиентов по размеру, поскольку именно от этого зависит гармоничность букета.

С целью крепления основных составляющих букета может применяться перечень различных вспомогательных инструментов и материалов:

• для крепления фруктов, овощей и пр. подойдут деревянные шпажки, зубочистки, палочки из бамбука;
• в качестве основы используют пенопласт и флористическую губку;
• поместить букет можно в вазочки, корзины, декоративные коробки;
• для внешнего оформления используют крафтовую бумагу, фольгу и сизалево волокно;
• для соединения составляющих можно использовать бичевку, проволоку, скотч, цветную ленту.

Съедобные букеты — это новый писк моды, для создания которых дизайнеры рекомендуют придерживаться определенных правил.

Во-первых, овощи и фрукты используются либо целиком, либо нарезаются при помощи специальных ножей. Но при этом все плоды должны быть обязательно свежими, без каких-либо повреждений и пятен. А если вы будете использовать вяловатые плоды, то это изначально испортит всю картину.

Во-вторых, перед началом работы с букетом, все его составляющие необходимо подготовить. А именно, фрукты и овощи следует тщательно вымыть и после высушить. Если вы все же решили нарезать плоды, то воспользуйтесь фигурными формочками для нарезки, а также ножами для шинковки.

Слишком спелые или сочные фрукты и ягоды лучше не использовать, так как они просто будут спадать с деревянных шпажек, и комбинация распадется. Если вы хотите использовать такие плоды, например, сочную клубнику, то с целью надежного крепления на шпажке, необходимо заранее надеть на нее небольшой кусочек твердого плода, например, яблока или другого фрукта.

С целью маскировки проколов на фруктах, на них можно нанизать виноградинки. Что касается надрезанных фруктов, то их необходимо аккуратно обернуть в пищевую пленку. В противном случае продукт может обветриться, потемнеть, что испортит весь букет. Готовую композицию слегка сбрызните лимонным соком. Это также послужит в качестве закрепителя.

А если вы хотите, чтобы съедобная композиция выглядела еще более эффектно, то покройте фрукты шоколадной глазурью или же за глазируйте их при помощи желатина и лимонного сока.

Составляя букет на подарок взрослой особе, можете ввести в фрукты небольшое количество алкоголя, используя для этого шприц с тонкой иглой. Это и сохранит их внешний вид на дольший срок, и сделает вкус особым.

Изучив основные рекомендации и правила по составлению съедобных композиций, переходите непосредственно к созданию. Для этого вам понадобится определенный инвентарь, продукты и пошаговые фото, которые помогут вам создать неповторимый шедевр.

Для изготовления подобного букета необходимы такие продукты и материалы:

• фрукты и овощи;
• деревянные палочки для крепления;
• скотч;
• оберточная бумага для упаковки;
• сама подарочная упаковка;
• вспомогательные элементы — зелень, пряности, сладости, цветы и другие декоративные составляющие.

• Цитрусовые фрукты предварительно следует вымыть, при необходимости и при желании, их можно разрезать, так как в разрезанном виде они имеют более эффектный внешний вид.

Далее переходите к этапу нанизывания. Для этого используйте бамбуковые палочки. Большие фрукты нанизываются на большие палочки, а для маленьких плодов можно использовать шпажки. При необходимости можете использовать по несколько палочек или шпажек, чтобы ваш букет не распался под тяжестью плодов, ведь они гораздо тяжелее, чем обычные цветы, и это нужно учесть на этапе создания композиции.

Переходите к сборке букета. Для этого наибольшие по размеру фрукты поместите в самый центр букета, а фрукты поменьше поместите по бокам. Для новичков в этой отрасли лучше использовать похожие по форме овощи и фрукты. Это поможет сделать вашу композицию более гармоничной.

1. Вокруг крупных плодов поместите овощи и фрукты немного меньшего размера, украсьте композицию зеленью или ягодными веточками, а также для этой цели отлично подойдут мелкие цветочки.

По краям поместите наименьшие плоды и элементы. По окончанию, букет заверните в оберточную бумагу, зафиксируйте ее скотчем. А чтобы не было видно скотча, оберните ножку букета ленточкой и завяжите бантик.

На этом создание вашего подарочного букета можно считать завершенным. Не забудьте об использовании дополнительных декоративных элементов, таких как палочки корицы, бумажные цветы, ленточки и искусственные веточки пихты.

Съедобный букет из овощей и фруктов станет отличным и очень оригинальным подарком для вашего близкого человека. Его можно выполнить в любой тематике, в любом стиле, используя при этом всевозможные съедобные и несъедобные элементы. К тому же в такой букет будет вложена ваша любовь, поэтому он точно понравится виновнику торжества!

Создавать съедобные букеты можно, отталкиваясь от имеющихся примеров, указанных в фото- и видео мастер-классах. Вы можете подключить свою фантазию, и скомбинировать свой вариант букета. Ниже представлено несколько оригинальных идей для таких букетов.

Источник: https://how-info.ru/obuchenie/bukety-iz-fruktov-svoimi-rukami-dlya-nachinayushhih-poshagovo/

Как сделать букет из овощей своими руками?

Сейчас искусство резки по овощам, то есть карвинг, приобретает всё большую популярность в мире. Мастера так искусно делают из овощей цветы, цветочные букеты и целые композиции, что иногда бывает сложно отличить цветы из овощей от живых, пока не рассмотришь их поближе. Чтобы настолько же искусно изготавливать овощные цветы, необходимо не только обучение, но и специальные инструменты для карвинга.

Новичку в домашних условиях можно попробовать сделать букеты из овощей по более простой методике.

Например, вот такие красивые тюльпаны из сладкого перца. Этим букетом можно вполне украсить праздничный стол.

Итак, возьмите перец плодоножкой вверх.На противоположной стороне вырежите ножом лепестки дугообразной формы. Между дугами сделайте разрезы и отделите друг от друга. Затем обязательно опустите перец в ледяную воду, чтобы лепестки раскрылись, удалите плодоножку с семенами и насадите получившийся тюльпан на деревянную шпажку.

Перья зеленого лука закрепите с помощью нити на желаемой высоте.Готовые тюльпаны вставьте в половинку крупного апельсина, и букет готов! И еще хочу дать маленький совет: используйте для букета перец небольшого размера и желательно разных цветов (желтый, оранжевый,красный,зеленый).

• Как изготавливать цветы из овощей для букетов, а также различные тонкости по карвингу можно прочитать здесь.
• Можно посмотреть по видео технику изготовления цветов из овощей для букетов.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/455467-kak-sdelat-buket-iz-ovoschej-svoimi-rukami.html

Овощной букет своими руками

Искусство флористики начиналось с создания разнообразных букетов из цветов. Красиво оформленные цветочные букеты дарили на праздники, на свидания, по различным поводам. Но флористика не стояла на месте, и в ней появились новые тенденции и модные тренды.В современном мире флористы создают букеты не только из цветов, но и из плодово-ягодных культур, продовольственных товаров и даже элементов одежды. Одними из популярных альтернатив цветочным композициям стали букеты из овощей и фруктов.

Оригинальные овощные и фруктовые букеты – это современное направление во флористике. Такими букетами украшают интерьер дома и различные мероприятия. Их можно и дарить мужчинам, руководителям, практичным людям и всем, кто любит креатив и неординарность.

Создать такие букеты может не только цветочный мастер, но и любой начинающий флорист. Своими руками сформировать букет не трудно, главное разбираться в видах фруктово-овощных букетов, и какие овощи и фрукты можно использовать.

Индивидуальное обучение по скайп можно пройти у флориста Марины Ольховиковой. Авторская техника (в интернете такой не найдете), которая позволяет собрать букет без нарушения целостности овощей и фруктов, а значит, букет потом можно съесть! По кодовому слову DELAYART получите 1 час к обучению В ПОДАРОК!

Чтобы облегчить работу по созданию, можно воспользоваться различными пошаговыми инструкциями или мастер-классами от профессиональных флористов.

Виды букетов

Овощные и фруктовые композиции собирают как в виде монобукетов, так и мультибукетов. Эти букеты потяжелее цветочных, но главное их отличие состоит в том, что овощные и фруктовые элементы употребляют в пищу после разборки букета.

Различают следующие виды композиций:

• овощные;
• фруктовые;
• вегебукеты;
• вырезные.

Использование флористами этих букетов выделило новое направление – фруктово-овощную флористику, которая позволяет не только собирать красивые букеты, но и пропагандировать здоровый образ жизни.

Взглянем на виды более подробно.

Букеты из овощей

Начинающие флористы собирают монобукеты из овощей. Легкие букеты собирают как подарок или аксессуар невесты для свадьбы в деревенском или кантри стилях. Более тяжелые букеты на различных подставках или в корзине используют мастера при оформлении интерьера или зала в различных мероприятиях.

Наиболее часто в овощном букете используют:

• болгарский перец;
• брокколи;
• кукурузу;
• лук;
• морковь;
• огурцы.
• перец-чили;
• редис;
• спаржу;
• цветную капусту;
• чеснок.

Такие корнеплоды, как картошка, репа и свекла, используют гораздо реже.

При создании мультибукетов добавляют различную зелень, травы и цветы. Для украшения букетов выбирают базилик, кинзу, мяту, петрушку, розмарин и укроп. Среди цветов предпочтение отдается бавардии, василькам, розам, хлопку и эустоме.

Букеты из фруктов

Простые композиции из фруктов включают фрукты и искусственные элементы. Сложные композиции состоят из цветов и фруктов с добавлением различной зелени в виде листьев, веточек кустарников, ягод. Ягоды, которые добавляют в букеты, это – виноград, голубика, гранат, клубника, физалис.

Фруктовый букет часто составляют из следующих плодов:

• апельсинов;
• банан;
• грейпфрута;
• груш;
• киви;
• лайма;
• лимонов;
• персиков;
• слив;
• яблок.

Предпочтение отдают фруктам с твердой оболочкой. Букет с такими фруктами стоит дольше по времени.

Вегебукеты

Вегебукеты – это букеты из овощей и фруктов с добавлением цветущих трав или цветов.

Для того чтобы сочетание овощей и фруктов выглядело красивым и аккуратным стоит придерживаться следующих правил.

• Фрукты и овощи одного вида не нужно располагать рядом, их следует чередовать.
• Плоды стоит подбирать одной цветовой гаммы. При этом допускается вставка из ярких акцентов или посередине, или по бокам.
• Цветы можно подбирать в одной цветовой гамме с плодами, или располагать между овощами и фруктами в виде ярких вкраплений.
• Нужно придерживаться принципа минимализма и не перегружать букет лишними деталями.
• Упаковка букета будет более привлекательной, если ее оттенок будет светлым, но не в одном цвете с плодами.

Придерживаясь этих правил, такой букет из овощей и фруктов своими руками будет не сложно выполнить.

Цветочные вырезные букеты

Самые красивые и сложные в исполнении букеты – это букеты цветов, вырезанных из овощей или фруктов. Фигурная цветочная нарезка – это целое искусство, которое требует усидчивости и постоянной практики.

Вырезка цветочных фигур, а затем сборка их в букет – сложный процесс, занимающий большое количество времени. Для нарезки в основном берутся овощи и фрукты с твердой оболочкой.

К сожалению, такой букет нельзя долго хранить, он живет только несколько дней. Вырезные цветочные букеты создают по особым поводам, но в основном используют на крупных мероприятиях, таких как свадьба, юбилей или корпоративный праздник.

Разобравшись в видах букетов из плодов, можно приступить к созданию своего букета. Овощной букет, собранный своими руками на подарок, букет выглядеть свежо и оригинально.

Как сделать овощной букет своими руками?

Букет из овощей своими руками не трудно собрать. Для этого воспользуйтесь универсальной пошаговой инструкцией.

1. Выбрать овощи для букета нужного размера.
2. Промыть и просушить подобранные плоды;
3. Насадить овощи на шпажки или выбранные веточки одинакового размера.
4. Выполнить спиральную сборку букета.
5. Скрепить шпажки посередине скотчем.
6. Обрезать длину шпажек на одном уровне.
7. Дополнить букет декоративными элементами.
8. Упаковать в оберточную бумагу.
9. Завязать ленту или приклеить ажурную тесьму.

Индивидуальное обучение по скайп можно пройти у флориста Марины Ольховиковой. Авторская техника (в интернете такой не найдете), которая позволяет собрать букет без нарушения целостности овощей и фруктов, а значит, букет потом можно съесть! По кодовому слову DELAYART получите 1 час к обучению В ПОДАРОК!

Кроме инструкции, вам может оказаться полезной следующая подборка видео.

Источник: https://delayart.ru/floristika/ovoshhnoj-buket-svoimi-rukami

Букет из фруктов своими руками – мастер класс, пошаговое фото, рекомендации

Букет из фруктов — это эффектный подарок и полезная трата денег. В отличие от привычных всем цветочных букетов, фруктовый можно не только попробовать, но и съесть практически целиком.

Такой диковинный презент не только подарит эстетическое и вкусовое наслаждение, но еще и обогатит витаминами.

Пока что фруктовые букеты не столь популярны, и вы вполне можете быть единственным человеком на торжестве, кто преподнесет такой подарок. Но его всегда встречают с восторгом, а вы будете отличаться от всех нестандартным и креативным, мышлением.

Очень просто сделать фруктовый букет своими руками. Самый легкий, и не менее интересный вариант — это композиция в коробке. Этот способ подойдет для начинающих творцов.

Также такое творчество помогает неплохо сэкономить, уменьшив расходы примерно в два раза по сравнению с покупкой обычного букета.

Что нужно для фруктового букета в коробке?

Мы готовили композицию на свадьбу и хотим поделиться алгоритмом работы. Вы можете изменять состав и расположение ингредиентов на свой вкус и бюджет.

• коробка для цветов — 1 шт,
• флористическая губка — 1 шт,
• хризантема мелкоцветковая белая — 1 веточка,
• хризантема мелкоцветковая зеленая — 1 веточка,
• веточка зелени — 1-2 шт,
• зеленые яблоки — 3 шт,
• киви — 3 шт,
• виноград — 300 — 500 гр,
• топпер — фигурка на тонкой палочке (с тематикой торжества) — 1 шт,
• зубочистки,
• ножницы,
• нож.

В такой композиции также хорошо будут смотреться сладости в виде зефира и пастилы.

Как сделать фруктовый букет в коробке своими руками?

В первую очередь, подготовьте фрукты. Помойте их и высушите полотенцем, чтобы можно было съесть в любой момент.

Далее алгоритм действий пошагово:

Обратите внимание на края коробки, они должны быть заполнены цветами и не иметь темных незаполненных мест.

Вот и всё, букет из фруктов готов. Добавляйте и убавляйте составляющие по мере необходимости.

Ваш подарок будет полезным, эффектным и запоминающимся.

Источник: novyy-god.ru

Как порадовать прекрасную половину человечества необычным подарком на предстоящий праздник, читайте в материале «АиФ-Прикамье».

Пермский флорист Мария Патракеева – одна из первых специалистов в нашем крае, кто начал заниматься созданием модных ныне букетов из фруктов и овощей. Вместо роз – фасоль, латук, чеснок, перец чили, а главный плюс заключается в том, что аппетитный презент не увянет и его можно запросто съесть.

«Чтобы сделать подобную красоту, не нужно обладать какими-то серьёзными навыками или быть мастером-флористом. Достаточно проявить изобретательность. В результате у вас получится, действительно, уникальный и яркий подарок любимому человеку», – рассказывает девушка.

Чтобы создать «витаминную симфонию», нужно соблюдать определённую технологию. Мария наглядно продемонстрировала процесс для читателей сайта «АиФ-Прикамье».

Подготовительный этап

Сначала нужно понять, какие фрукты и овощи вы хотите использовать. Здесь всё зависит от фантазии. Мария решила сделать фруктовый букет из винограда, яблок, киви и груш.

Первым делом продукты необходимо помыть, затем выложить на стол.

Подготовка фруктов

После чего нужно надеть каждый продукт на деревянную шпажку, такие продаются в любом супермаркете. Почему мы их берём? При соприкосновении с фруктами они не окисляются.

С виноградом дела обстоят труднее. Чтобы «склеить» плоды, используйте флористическую ленту.

Закрепите основания лозы с её помощью, затем продолжайте обматывать шпажку до самого конца.

На обработку всех плодов уйдет около 10 минут. Некоторые фрукты, например, киви, можно надеть на шпажку в разрезанном виде для пущей красоты. Выложите готовый результат на стол.

Финальный этап аналогичен процессу сборки овощного букета, о котором читайте ниже.

Овощной букет

Что касается овощного букета, то его Мария решила сделать из лука, кукурузы, огурцов, листьев салата, редьки и красного перца. Этап подготовки точно такой же, как и в случае с фруктовым.

Далее следует этап сборки. Подготовленные овощи собираются только по спирали под углом, при этом все ингредиенты нужно держать в руках. Мария советует проводить все действия перед зеркалом, чтобы видеть процесс и вовремя подправлять недочёты.

Большой сложностью является тяжёлый вес букета. Держать продукты на высоте, параллельно «закручивая» их по спирали, – дело непростое. Поэтому нужно приноровиться и ничего страшного, если с первого раза ничего не получается.

Букет наполовину готов, теперь осталось грамотно его оформить.

Оформление букета

На финальном этапе удаляются все недочёты. Сперва обрезаются торчащие внизу букета деревянные шпажки. Для этого идеально подойдёт секатор, если же нет инструмента, либо используйте «кусачки», либо осторожно поломайте.

Для декора нижней части букета необходимы ленточка и яркая ткань – оформляйте их поочередно. Дело за малым – здесь опять же всё зависит от воображения создателя.

В итоге, букеты из овощей и фруктов готов!

«Можете комбинировать фрукты, овощи. Не ограничивайте себя в творческом полёте. А представьте, как букет вкусно и свежо пахнет. От такого подарка равнодушным никто не останется», – восхищённо говорит Мария Патракеева.

Источник: www.perm.aif.ru

Букетом из цветов, даже очень большим, удивишь уже мало кого. Поэтому мастерицы придумывают, как составить композицию из необычных предметов. Предлагаем вашему внимаю мастер-класс по букету из овощей своими руками. И красиво, и полезно.

Простой вариант

• овощи,
• деревянные шпажки,
• флористическая лента зеленого цвета,
• упаковочная бумага, лента или бечевка.

Все очень просто. Нанизываем каждый овощ на шпажку.

Шпажка обязательно должна быть деревянной, так как материал не дает окислиться используемому продукту.

Собираем в букет. При этом можно оставить шпажки не декорированными, а можно закрыть флорлентой.

Если необходимо, подрезаем концы шпажек.

Декорировать букет можем листьями салата и закрепить бечевкой, но тогда такой букет должен дариться быстро, потому как салат может завянуть. А можно классически упаковать букет в бумагу, повязав ленту.

Букет может состоять не только из овощей, но и, например, из душистых трав.

Можно в такой витаминный комплекс добавить грибочки.

Можно включить в овощную композицию фрукты, например, лайм, авокадо, киви и т. п., как представлено на фото. Также добавьте связку палочек корицы.

Букетик с гранатом

Материал и инструменты:

• твердые овощи на ваш выбор. В данном мастер-классе используются чеснок, свекла, лук, болгарский перец, ну и, конечно, гранат,
• цветы живые: розы белого цвета, георгины, ветки леукодендрона и эвкалипта, можно взять зеленые листья салата,
• флористическая или тейп-лента,
• упаковочная бумага,
• деревянные шпажки,
• секатор,
• ножницы.

Необходимо помыть и нанизать овощи на шпажки, как описано в первом примере. Гранат оформим немного необычно. Срежем верхушку и слегка раскроем его, чтобы он напоминал распустившейся бутон.

Если для вас составление букета будет происходить впервые, то во флористическом магазине можно приобрести каркас, который облегчает работу. По его внутренней стороне укладываем салат.

Промежутки в каркасе позволят вставлять шпажки с овощами очень легко, но в то же время зафиксировать элемент.

Для того чтобы букет смотрелся гармонично, воспользуетесь правилом треугольника, т. е. каждый вид овоща или декора должен составлять эту самую фигуру.

Присоединяем к овощам живые цветы и веточки зелени. Оборачиваем упаковочной бумагой. У основания повяжем ленту.

Композиция в технике карвинга

Карвинг – это искусство художественной резки по овощам и фруктам. Эта техника требует навыков, но потренировавшись можно овладеть базовыми знаниями. Для пробного раза даже нет надобности приобретать специальные инструменты.

• овощи (лук, морковь, кабачок, свекла, тыква, болгарский перец),
• шпажки,
• основа из пенопласта,
• веточки с листьями, можно как живые, так и искусственные,
• острый нож.

Берем тыкву, срезаем с нее верхушку и вынимаем мякоть косточки. На дно помещаем основу из пенопласта. Если жалко овощ, то можно взять корзинку. Начинаем вырезать цветы с лука. Режем его тонкими дольками, не доходя до основания. Слегка раскрываем «лепестки».

Из моркови нарезаем тонкие кружочки, можно воспользоваться овощечисткой или комбайном с соответствующей насадкой. Соединяем кружки в розу, как продемонстрировано на фото ниже.

Из свеклы формируем цветок точно так же.

Из кабачков вырежем лилии. Для этого делим овощ пополам и надрезаем с боков, имитирующие лепестки.

Если хотите освоить использование специальных инструментов, то можно из пекинской капусты вырезать, например, хризантему. Для начала удаляем с плода кудрявую часть листьев. Возьмем карбовочный нож с желобком. И, начиная от верхушки, нарезаем тонкие полоски, при этом не доходим до основания.

К середине овоща полоски должны быть короче. Чтобы лепесточки красиво закрутились, окуните цветок в ледяную воду.

Таким же инструментом, только больше в ширину, из огурца можно вырезать лилию. Сердцевину делаем из порезанного на квадратики кружочка морковки.

Как видим, из овощей можно создавать удивительные композиции, которые будут радовать не только красотой, но и полезностью. И пусть он как и букет из цветов недолговечен, но в памяти того, кому преподнесут такой подарок, останется надолго.

Источник: knittochka.ru

Как приятно получать подарки! Еще приятнее получать в подарок букеты, или же дарить их самим. Вот я хочу вам предложить оригинальную идею в качестве букета не из цветов, а из фруктов. Понравилась идея? Мне очень, да и всем, кому я уже успела подарить такие букеты. Впереди лето, пора фруктов. И самое время сделать своим близким, или же своим детям, племянникам приятное.

Приступаем к приготовлению букета или даже созданию. Для этого нам понадобиться:— фрукты (клубника, киви, вишня)— деревянные палочки (шпажки)— зелень (укроп или петрушка)— красивые салфетки— высокие стаканы— ленточка

— соленое тесто

Что бы сделать букет вам понадобится совсем немного времени. Но надо заняться подготовительной работой. Приготовить соленое тесто – это будет опора, которая будет держать наши шпажки с фруктами. Для теста нам понадобиться 1 ст. муки, 1 ст. соли (мелкой), 0,5 ст.

Заворачиваем тесто в салфетку.

Помещаем его в стакан. Так как у меня стакан прозрачный, то мне пришлось тесто завернуть в салфетку. Если вы берете стакан с узором, то тесто не обязательно прятать в салфетке, ведь его не будет видно.

Теперь приступаем к фруктам. Займемся киви. Моем его, насухо вытираем, разрезаем на 4 части и надеваем на шпажки. Можно сделать их разными. На одни, например, надеть сначала вишни, а уже затем само киви.

Теперь переходим к клубнике. Промываем ее, оставляем на полотенце, что бы сбежала вода и можно вместе с плодоножками одевать ее на шпажки. Так клубника надежнее закреплена на шпажках. Да и зелень добавить в букет свежие нотки.

Начинаем собирать букет вместе. Первой в стакан идет клубника.

Далее добавляем киви.

Совсем забыла о вишнях. Их мы тоже одели на шпажки. Количество вишен на шпажке может быть разное.

Заполняем все пустые места шпажками с вишней. Вот вроде сам букет и готов. Он у нас получился пышным, но еще не завершенным.

Если сверху присмотреться, то просматривается тесто. Да и сами шпажки не очень-то уж и выглядят. Замаскируем мы все это с помощью укропа. Вы же можете использовать кудрявую петрушку. Она более пышная. И у вас быстрее получиться спрятать все погрешности.

Ставим стакан на большую салфетку. Поднимаем ее края и завязываем ленточку. Вот теперь букет точно завершен.

Источник: masterclassy.ru

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Источник: https://svarim-prosto.ru/raznoe/buket-iz-fruktov-svoimi-rukami-poshagovoe-foto.html

Курс по изготовлению букетов из овощей, фруктов и ягод

Станьте профессиональным флористомначните обучение прямо сейчас

На курсе флористики вы научитесь самостоятельно делать восхитительные букеты из фруктов и овощей, поднимите настроение себе и близким людям. Всегда будете в центре внимания и сможете дарить по-настоящему креативные и оригинальные подарки.

Обучение подходит для творческих и практичных людей, для тех, кто любит удивлять, экспериментировать и создавать подарки своими руками. Изучение материала и выполнение практических заданий проходит в индивидуальном графике, без ограничения по времени.

Присоединяйтесь! Будет интересно!

• ПРОЙТИ ОБУЧЕНИЕ
• СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ – 3590 руб.СПОСОБЫ ОПЛАТЫ Pay Pal | Visa | Master Card

Автор курса делится опытом работы и рассказывает о том, как организовать собственное дело всего за месяц. Вы узнаете почему фрукты и овощи — это не только продукты, а целый источник вдохновения и тренд сезона. 

Вы узнаете все о том, как и где покупать продукты, на что обращать внимание. Чем отличается обычный нож от флористического. Зачем нужен скотч и где найти тейп-ленту.

В этом разделе вы узнаете о тонкостях и особенностях использования свежей зелени и цветов в фруктово-овощных композициях. Что использовать и как сохранить букеты свежими дольше, чем обычно.

Декор является одним из важных элементов. Можно сделать красивый букет, но испортить всю композицию небрежной и не эстетичной упаковкой. Для исключения таких моментов в обучении предусмотрен ряд практических советов.

ПОЛУЧИТЬ МАСТЕР-КЛАСС В ПОДАРОК

Гармоничное сочетание цветов и фактур – залог красивой работы. Научится компоновать фрукты, цветы и овощи в единую композицию занятие не простое. Необходимо понимать, что будет смотреться действительно хорошо, а что может напугать заказчика. Почему свекла хороша в борще и какая ягода считается универсальной в любое время года.

Бонус >>  Инструкция по сборке букета из ягод.

Бонус >>  Видео-урок по упаковке букетов.

Техника создания букетов из фруктов, цветов и овощей отличается от классической спиральной сборки композиций в традиционной флористике. Именно поэтому, в разделе дана подробная инструкция по сборке как целого букета, так и по креплению отдельных ингредиентов.

Разнообразие композиций из фруктов и овощей, всевозможные варианты декора. Идеи по созданию индивидуальных проектов. Советы начинающим флористам.

Подробные инструкции по созданию букетов. Основные принципы по созданию рецептурного блока.

Бонус >>  Видео-уроки по праздничному декору.

Бонус >>  Методическое пособие по технологии продаж.

Именно поэтому нужно уметь не только собирать фантастические композиции, но и уметь их фотографировать.

В разделе даны практические советы о том, как сделать фотостудию своими руками и список приложений по обработке фото.

КУПИТЬ КУРС

СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ – 3590 руб.СПОСОБЫ ОПЛАТЫ Pay Pal | Visa | Master Card

Источник: https://flower-chef.ru/kursyi-floristiki/kurs-po-izgotovleniyu-buketov-iz-ovoshhej.html

Не знаете, чем удивить свою вторую половинку? Тренд 2018 – Фруктовый букет!

Оригинальным дополнением к подарку может стать фруктовый букет, сделанный своими руками. Его создание не столь затруднительно, как кажется на первый взгляд, если следовать пошаговому фото или видео мастер-классу. К тому же, это занятие не отнимет много времени и сил.

Описание

Букет из фруктов или овощей можно подарить девушке, парню и даже ребенку. В таком случае ни будут отличаться своим оформлением и набором составляющих. Для девушки и ребенка можно использовать:

• любимые фрукты;
• шоколадные лакомства;
• зефир;
• мармелад.

Помимо этого популярностью пользуются фруктовые букеты с добавлением цветов. Чтобы презент смотрелся гармонично, их цветовая гамма должна совпадать или наоборот оттенять друг друга.

Стоит знать! Кроме того, фрукты в букете могут быть как целыми, так и декоративно нарезанными. Для этого существуют специальные ножи.

Для мужчин можно использовать и другие компоненты. К примеру:

• алкогольные напитки;
• колбасные, хлебобулочные и сырные изделия;
• креветки.

Его можно оригинально оформить в виде композиции в корзине или декоративной коробочке. Если вы подобрали достаточно большое количество фруктов, то стоит задуматься о создании каркаса. Он обеспечит более плотную форму изделия и не даст выпадать его компонентам.

Как сделать

Когда вы уже определились с набором для букета, можно приступать к его изготовлению. Лучше заранее подобрать несколько мастер-классов и детально изучить все ключевые моменты. Все необходимые материалы и инструменты можно приобрести в специализированных флористических магазинах.

Из фруктов

Фрукты для букета стоит покупать исключительно свежие, без видимых дефектов и не мороженные. Они должны держать форму. Если есть небольшие листики, как в случае с клубникой, то они так же должны иметь хороший вид. Для изготовления букета понадобится:

• фрукты и ягоды (яблоки, виноград, груши, лайм);
• длинные деревянные шпажки;
• ножницы;
• плотная веревка;
• оберточная бумага;
• элементы декора по желанию.

  Новогодние украшения из фетра своими руками

Когда все материалы и инструменты подготовлены, можно приступать к работе.

1. Для начала тщательно вымойте фрукты и обсушите их.
2. Затем возьмите деревянную шпажку и закрепите на нее каждый отдельный фрукт.
3. Поочередно сложите все шпажки. Некоторые из них можно расположить выше или ниже, что придаст дополнительного объема букету.
4. После крепко свяжите веревкой у основания.
5. С помощью ножниц аккуратно подравняйте кончики шпажек на одном уровне.
6. Оберните конструкцию декоративной бумагой. По желанию добавьте ленточек. Букет готов!

С цветами

Большой популярностью пользуются и букеты, комбинированные с цветами. Они создаются по тому же принципу. Цветы в таком случае стоит подбирать соответствующего размера. Они не должны закрывать фрукты. Так же стоит помнить, что многие цветы обладают сильным запахом, которой может привести к головной боли. Это стоит обязательно учитывать при их выборе. Оптимальным вариантом станут:

• розы;
• ромашки;
• хризантемы;
• гвоздики;
• небольшие веточки гортензии.

Для дополнительного укрепления стебля цветка его так же можно наматывать на деревянную шпажку и фиксировать с помощью флористической тейп-ленты.

Из овощей

Прекрасной альтернативой фруктам могут стать и овощи. В букете они смотрятся не менее оригинально. Их так же можно комбинировать с цветами и другими элементами декора. Для создания такого букета понадобится:

• овощи и фрукты (брокколи, сладкий перец разных цветов, головка чеснока, зеленые яблоки, виноград, укроп, цветная капуста);
• деревянные шпажки;
• тейп-лента;
• плотная веревка;
• ножницы;
• упаковочная бумага и элементы декора.

Когда все материалы и инструменты подготовлены, можно приступать к созданию букета.

1. Овощи и фрукты вымываем и обсушиваем.
2. Нанизываем их поочередно на деревянные шпажки. Для большего удобства брокколи и цветную капусту можно разделить на несколько соцветий. Их размер примерно должен соответствовать размеру яблок. Шпажки обматываем тейп-лентой.
3. Собираем шпажки, двигаясь по спирали. Закрепляем плотной веревкой.
4. Украшаем получившеюся конструкцию оберточной бумагой и декоративными элементами.

На каркасе

Если вы решили использовать большое количество фруктов или овощей в комбинации с цветами, тогда лучше подстраховаться и сделать для этой конструкции металлический каркас. Он обеспечит идеальную форму букета и не даст выпасть его составляющим. Его создание не отнимет много времени и сил. Для изготовления букета на каркасе вам понадобится:

• выбранные фрукты или овощи;
• металлическая проволока;
• цветы;
• деревянные шпажки;
• плотная веревка;
• зеленая тейм-лента;
• кусачки и плоскогубцы;
• оберточная бумага;
• элементы декора.

Теперь можно приступать к работе.

1. Из проволоки сделайте каркас с ручкой округлой формы. Ненужные части уберите с помощью кусачек или плоскогубцев.
2. Вымойте фрукты и овощи, просушите. Плотно закрепите их на деревянных шпажках.
3. С цветов удалите нижние веточки и листики. По желанию их стебли так же можно укрепить с помощью шпажек и тейп-ленты.
4. После начинайте собирать букет в каркасе.
5. Подровняйте по одной длине все шпажки и закрепите их с помощью плотной веревки.
6. Добавьте оберточную бумагу и элементы декора.

В виде корзины

Помимо каркасов, при создании букетов, можно использовать и декоративные корзины. Они бывают разных размеров и форм. В них можно помещать цветы и элементы декора. Для создания такой композиции понадобится:

• декоративная корзина любых размеров;
• набор любых фруктов и овощей;
• тейп-лента;
• ножницы;
• деревянные шпажки;
• пенопласт или флористическая губка;
• элементы декора;
• упаковочная бумага.

Как украсить дом, используя подручные средства можно узнать из статьи «Декор дома из подручных средств своими руками».

Когда все материалы и инструменты подготовлены, можно приступать к работе.

1. Поместите на дно вашей корзины пенопласт или флористическую губку. Для удобства материал можно разделить на несколько частей.
2. Вымойте фрукты и овощи, обсушите.
3. Закрепите их на деревянных шпажках и обмотайте ее ножку тейп-лентой.
4. Теперь можно устанавливать подготовленные фрукты и овощи в основу. Для большего разнообразия размещайте их на разных уровнях и под разными углами.
5. Оставшиеся просветы между палочками можно за декорировать с помощью трав. К примеру, мяты или базилика.
6. По краям корзины добавьте оберточную бумагу, чтобы скрыть их и разместите подготовленные элементы декора. Корзина готова.

Какой презент подарить на годовщину свадьбы можно узнать из статьи «Годовщины свадеб по годам: названия и подарки».

В вазе

Не менее оригинально в букетах или композициях смотрятся фрукты и овощи, нарезанные с помощью специальных формочек или ножей. Их удобнее помещать не в букет, а в композицию, к примеру, в вазе. Для ее создания вам понадобится:

• ваза;
• деревянные шпажки;
• тейп-лента;
• фрукты и овощи;
• нож;
• кондитерские формочки для вырезания.

Этапы работы.

1. Все фрукты и овощи тщательно вымойте и обсушите.
2. В вазу поместите головку пекинской капусты, чтобы она заполняла все пространство. Если вы взяли достаточно большую емкость, то капусту можно разрезать на две части для удобства.
3. Очистите фрукты и с помощью формочек придайте им нужную форму. С помощью круглого ножа вырежьте серединки.
4. Сформируйте из получившихся долек фруктов и деревянных шпажек лепестки. Плотно воткните их в пекинскую капусту, двигаясь по кругу. Старайтесь это сделать равномерно, чтобы не допустить больших просветов.
5. Добавьте по внешнему контру дольки дыни тоже на шпажках.
6. Свободное пространство между шпажками можно заполнить веточками мяты.

Оригинальные идеи

Создать букет или композицию из цветов и фруктов можно, полагаясь на приведенные примеры в фото и видео мастер-классах. Или же из нескольких вариантов скомбинировать один. Это все зависит от вашей фантазии, количества свободного времени и начальных умений. Ниже приведены оригинальные идеи таких букетов.

Источник: https://belady.online/leisure/hobby/fruktovyy-buket-svoimi-rukami/